Receita de Pão Low Carb Com Leite em Pó

receita de pão low carb com leite em pó


Com essa receita de pão low carb com leite em pó super fácil usando somente 3 ingredientes, que fica pronto em apenas 10 minutinhos e você não vai precisar mais abrir mão do seu querido pão no dia a dia!

Receita de pão low carb com leite em pó | Ingredientes

1 ovo (grande)
6 colheres de sopa de leite em pó*
½ colher sopa de fermento em pó
Opcional:
sal, alecrim seco, sementes de gergerlim
OU para uma versão doce:
adoçante, canela, uva passa

Receita de pão low carb com leite em pó | Modo de preparo

Antes de mais nada, preaqueça o forno a 180°C.
Forre uma forma com papel manteiga.
Em um prato, bata bem o ovo com um garfo, misture o leite em pó aos poucos e por último o fermento. Misture até ficar uma massa bastante homogênea e bem lisa. Se a massa ficar mole demais, acrescente mais leite em pó aos poucos. Você quer uma consistência bem grossinha, como uma massa de brownie.
Com a ajuda de duas colheres coloque a massa em bolinhas na forma, deixando espaço entre elas para os pãezinhos crescerem.
Opcional: Caso queira usar temperos como sal, alecrim, gergelim, adoçante, canela, etc... agora é a hora de colocar por cima antes de assar!
Leve ao forno por cerca de 10 minutos ou até dourar.

Receita de pão low carb com leite em pó  | Informações extras

*Dependendo do tamanho do ovo que você usar, você precisará de mais ou menos leite em pó, então vá adicionando o leite aos poucos até ficar uma mistura mais firme e não muito mole.
-Quanto mais grossinha a massa ficar, mais redondinho e alto o pão vai ficar e quanto mais mole mais achatado.


-Você pode fazer 2 pães grandes, ou vários pães pequenos.